Carob versus cacao

Carob versus cacao

Carob versus cacao

Cel mai probabil ca unii dintre noi abia acum auzim, pentru prima data, de carob. Si habar nu avem ce este. Dar daca le intrebam pe bunicile noastre vom afla ca nu le lipsea din bucatarie. Si totusi, ce este carobul ? Este pudra de roscove, care poate inlocui cu succes pudra de cacao. Chiar cu foarte mare succes, pentru ca este mai gustoasa si mai aromata. Ca o cacao de foarte buna calitate, atinsa magic de un praf de scortisoara. Hmmm, suna bine, nu-i asa?! Absolut delicioasa!

Read more