Supa de ceapa, o binefacere pentru rinichi

O iubim ca ingredient in mancaruri, ne face sa strambam din nas in stare cruda si sa plangem cand o curatam sau tocam. Da, despre ceapa este vorba. Cu toate acestea, ceea ce nu se prea stie despre ea este faptul ca poate fi si un redutabil medicament.
Bogata in vitamine (A, B, C si E) si minerale (calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, iod, siliciu si sulf), ceapa are nebanuite virtuti. Inainte de orice are efecte incontestabile in eliminarea retentiei de apa din organism, ceea ce ar trebui sa o ”imprieteneasca” foarte strans cu acele persoane care se confrunta cu edeme la nivelul membrelor inferioare si superioare sau a pleoapelor.
Pe langa aceasta calitate incontestabila, de diuretic natural, ceapa este si un puternic antioxidant, antiseptic, antimicrobian si antifungic, facand din ea un redutabil dusman al bacteriilor si ciupercilor. Si, tot ea, este capabila sa protejeze impotriva afectiunilor cardiovasculare. O sa ne credeti daca va spunem ca imbunatateste respiratia? Poate parea paradoxal, dar este perfect adevarat!

Tratament cu… supa de ceapa
Persoanele care sufera frecvent de infectii urinare ori au… colectionat niste pietre la rinichi, le pot veni de hac cu ajutorul unei banale supe de ceapa. Reteta ei de preparare este atat de simpla incat absolut nimeni nu poate da gres: se fierbe o ceapa intr-un litru de apa, iar la final de adauga zeama de la o jumatate de lamaie (sau mai mult, cui ii place!) si se asezoneaza cu patrunjel proaspat, tocat. Simplu, nu-i asa? Ei, gustul poate ca nu este chiar cel mai atractiv din lume, dar ce mai conteaza cand scopul este sanatatea rinichilor. Nu trebuie decat sa va incepeti ziua cu doua pahare de… hai sa-i zicem, totusi, supa, baute pe stomacul gol, cu 30 de minute inainte de micul dejun, cu inghitituri mici. Nici macar nu este nevoie sa o incalziti, se bea la temperatura camerei. Acelasi ”tratament” il repetati si inainte de masa de pranz. Cura dureaza noua zile, dar beneficiile mult mai mult!