Semintele de in

Semintele de in

Semintele de in au proprietati benefice pentru mentinerea sanatatii. Sunt unele din cele mai bogate plante in substante nutritive. Semintele de in sunt cea mai bogata sursa vegetala de Omega 3 un antioxidant foarte cunoscut pentru efectele benefice asupra inimii, sistemului osos si sistemului digestiv.

Semintele de in sunt bogate in vitamine si minerale, magneziu, calciu, fier,potasiu, zinc, mangan. Fibrele din semintele de in se gasesc cu preponderenta la nivelul invelisului /coajei acestora. Daca sunt consumate inainte de masa, acestea ajuta la diminuarea senzatiei de foame implicit la senzatiei de foame.

Beneficiile semintelor de in

  • Scad nivelul colesterolului si nivelul zaharului din sange.
  • Ajuta la prevenirea si eliminarea calculilor biliari.
  • Combate constipatia datorita continutului ridicat de fibre.
  • Previn bolile cardiovasculare.
  • Combat migrenele si durerile menstruale.
  • Reduc stresul si dau energie.
  • Inlatura acneea.
  • Previne osteoporoza
  • Creste imunitatea organismului.

Sub ce forma sunt cele mai eficiente:

Semintele de in, in comert, pot fi gasite sub forma de seminte intregi, macinate si ulei. Specialistii ne atrag atentia ca semintele macinate isi pierd din valoare nutritiva fiindca odata maruntite acestea oxideaza si isi pierd mare parte din calitatile acestora.

Cel mai bine este sa le cumparati intregi si sa le macinati inainte de a fi consumate. Trebuiesc macinate fiindca sucurile gastrice nu pot descompune invelisul semintelor astfel ca ele vor fi eliminate la fel cum au fost consumate.

Cantitatea recomandata:

Specialistii apreciaza ca o lingura cu seminte de in macinate pe zi ar fi suficient pentru a beneficia de proprietatile acestora. O poti introduce in dieta zilnica in cerealele de dimineata, cu iaurt, in salate, in clatite, paine, etc.

Semintele de in nu sunt recomandate:

  • Celor care sufera de boli intestinale ( Crohn ).
  • Femeile insarcinate si mamicile care alapteaza sau cele care sufera de boala ovarului polichistic .
  • Barbatilor cu risc crescut de aparitie a cancerului de prostata.

 

Fa o programare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *